Crostoni salsiccia e formaggio fresco

Buongiorno a tutte mie belle/belli, la ricettina che vi lascio oggi oltre ad essere di una semplicità e velocità disarmante è allo stesso tempo molto ma molto gustosa e nasce da uno spunto che mi ha dato una mia collega. Trovo che questi crostoni con salsiccia e formaggio fresco siano l'ideale per fare un figurone durante delle cene con amici e/o parenti ma anche per dei buffet.

Ingredienti: 

100 gr di Salsiccia .

100 gr formaggio fresco 

Una manciata di Grok 

Olio Dante q.b.

Pepe q.b. 

Preparazione: 

Ho tolto le budella dalla salsiccia e ho mischiato la carne con il formaggio fresco ho aggiunto un pizzico di pepe e quando ho ottenuto un composto abbastanza omogeneo l'ho distribuito su dei tocchetti di pane, Ho infornato per 10/ 15 min a 180° a forno preriscaldato e disposto i crostoni su un piatto ci ho aggiunto dei grok sbriciolati a cascata e ho completato il tutto con un filo di olio Dante! 

Ringrazio di cuore Kiki del blog Le Ricette di Kiki  e Amelie del blog il caffe delle donne per avevrmi donato" The Versatile Blogger"! 

Questo premio mi Lusinga moltissimo e mi da la possibilità di farmi conoscere un pò di più da voi scrivendo 7 cose su di me: 

1. Ho scoperto da poco che andare in palestra mi piace e in più mi fa stare bene sia mentalmente che fisicamente. 

2. Desidererei tanto fare una lunga passeggiata in riva al mare, sto solo aspettando che le temperature salgano ancora un pochino ;)

3. Se potessi viaggerei almeno 3 volte l'anno.

4. Mi piace leggere

5. Uno dei mie difetti principali è la testardagine. 

6. Quando cucino qualcosa di particolarmente buono e/o originale provo una  tale soddisfazione ...

7. Come al solito non sceglierò altri blog a cui girare questo premio ma lo dedico a tutte/i voi per le delizie che condividete, e per l'affetto che mi dimostrate!!